1. 锅内加水,待水沸腾下意大利面,大约煮10分钟;捞起置于凉开水,待降温后沥去水,加适量油,拌匀待用。
2. 番茄洗净后切丁;肉糜加盐、胡椒粉腌制入味。
3. 将意面入微波炉加热三分钟。(容器记得加盖;加热过程中同时进行步骤4)
4. 锅内入油,下腌制好的肉糜翻炒至变色;下番茄丁;加两大勺意面酱及芝士片(可以将芝士片撕碎,以便快速融化)待沸腾,将酱汁淋在加热过的意面上即可。
5. 如果有芝士粉,最后撒上一些,就画龙点睛了……
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