鱼大胃
2018-07-09
1. 糯米提前泡一晚，大火蒸熟，水开后大约15分钟
2. 藕、香葱切碎备用
3. 藕碎焯水捞出
4. 糯米饭，藕和葱放入容器，加盐，糖，十三香，香油拌匀
5. 戴一次性手套，手套沾水，把材料捏成比较紧实的小圆饼
6. 锅中放底油，中小火把藕饼煎至两面金黄即可
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煎糯米藕饼