1. 平底锅热锅下油烧至7成热,打进鸡蛋煎至两面金黄,关火捞起荷包蛋备用。
2. 另一只锅放清水烧开,下面条,煮开后调至中火。香葱切成葱花备用
3. 碗内放入花生酱、蒜辣酱(不吃辣的可以不放辣酱)、酱油、鸡精调均匀。
4. 面条熟后,先舀2匙汤放进碗里将花生酱稀释,然后捞起面条,拌匀,撒上葱花,盖上荷包蛋~ 哎呀。。。。口水哒哒滴~
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