1. 把猪肉切小块
2. 放点水,用电压力碢压个25分钟。
3. 这时肉已煮得很烂了,我用厨房专用的平底锅。
4. 倒酱油
5. 一边煮一边把肉捣碎。
6. 我用这样的木勺子。
7. 用中火一边煮一边用木勺子的勺背来回磨着,汤汁也收干了。
8. 一直来回磨啊磨~
9. 水份也干了,肉也很粉了。
10. 装进盘里,然后放到微波炉再微波个8分钟就可以了,把水份收得更干,更松也好存放。
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