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阿基師家常菜 – 鮮蝦粉絲煲

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阿基師家常菜 – 鮮蝦粉絲煲
孔孔教做菜 2018-06-27

阿基師家常菜 – 鮮蝦粉絲煲

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 大草蝦用剪刀將背部剪開後備用。

步骤二

2. 取鍋加沙拉油,下做法1煎至半熟,再下香茅、南薑炒香,下咖哩粉、洋蔥炒香,再下雞湯、椰漿煮勻,下粉絲ㄧ起燜煮約3分鐘至入味,再將粉絲剪小段。

步骤三

3. 起鍋前,下魚露、青紅椒炒勻,倒入砂鍋後,蓋上砂鍋蓋淋米酒即可。

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