不吃不爽
2018-07-08
1. 把材料准备好。
2. 鹌鹑蛋清洗干净。
3. 倒进沥篮中，沥干水分备用。
4. 锅洗净，烧热后加入海盐，用锅铲反复翻炒。
5. 把海盐炒至很热很干的时候，就把盐朝边上拨拨，放入鹌鹑蛋，然后再把盐拔回来，并且完全把蛋覆盖住。
6. 盖上锅盖，小火继续煮5分钟左右熄火，再利用盐的余温焖10分钟。
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