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家常菜冬瓜肉丸汤

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家常菜冬瓜肉丸汤
路过的那家店 2018-01-26

家常菜冬瓜肉丸汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜冬瓜肉丸汤做法图解1)

1.所需原料,冬瓜,毛豆,肉

步骤二
家常菜冬瓜肉丸汤做法图解2)

2.冬瓜洗净去皮切片

步骤三
家常菜冬瓜肉丸汤做法图解3)

3.肉剁成末,加入盐,糖,料酒,味精搅拌均匀成馅备用

步骤四
家常菜冬瓜肉丸汤做法图解4)

4.毛豆去皮洗净备用

步骤五
家常菜冬瓜肉丸汤做法图解5)

5.锅中放油,放入冬瓜煸炒

步骤六
家常菜冬瓜肉丸汤做法图解6)

6.炒到冬瓜有点透明,放入毛豆煸炒1分钟

步骤七
家常菜冬瓜肉丸汤做法图解7)

7.加入适量的水

步骤八
家常菜冬瓜肉丸汤做法图解8)

8.水快开时,放入挤好的肉丸,煮5分钟,

步骤九
家常菜冬瓜肉丸汤做法图解9)

9.煮到肉丸基本成熟,放入适量的盐

步骤十
家常菜冬瓜肉丸汤做法图解10)

10.放入适量的味精,再煮1分钟即可

肉丸不用煮时间太长,老了就不好吃了

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