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2018-07-08
1、粉丝冷水浸泡2小时；。
2、五花肉剁成肉末，准备好姜末，蒜末，葱白末；
3、热油爆香姜葱蒜末，下肉末煸香，加入豆瓣酱炒出红油，下料酒,生抽老抽；
4、倒入泡软的粉丝，用筷子拌匀；
5.再加盐、葱、鸡精调味即可。
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