随心所煮
2018-07-09
1. 黄油室温彻底软化，用电动打蛋器搅打均匀。
2. 分两次加入糖粉，将黄油打发，呈鹅黄色，体积略膨胀
3. 分次加入蛋液，每完全打匀一次，再加入下一次，直到完全搅拌均匀
4. 分次加入椰浆，每完全打匀一次，再加入下一次，直到完全搅拌均匀
5. 低筋面粉，椰子粉，盐混合筛入上一步拌匀
6. 用曲奇花嘴挤出环形，170度中层烤约10-15分钟，至表面微金黄即可
烤完后不要立即出炉，留在烤箱里面闷个7-8分钟，口感更加
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