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家常豆泥沙拉

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家常豆泥沙拉

家常豆泥沙拉

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 土豆去皮切块(尽量小一点熟的比较快)放入锅中蒸熟,熟后取出放凉

步骤二

2. 放凉以后,装到保鲜袋里碾成泥,装入碗里(大一点的碗)再加入盐和胡椒粉,搅拌一下

步骤三

3. 黄瓜火腿切丁备用,锅内烧开水,玉米抄水,放凉

步骤四

4. 鸡蛋冷水下锅,煮至全熟,去壳切成小细末(一定要很熟的,不然不好切)

步骤五

5. 将所有材料放入碗内(也就是2)加入沙拉酱,拌匀即可(也可以放入冰箱, 稍后食用)

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