潮音潮人
2018-06-25
把花生倒入锅中爆炒一会，再去皮备用，把秋瓜也去皮刨成丝装至碗中待用
在装着秋瓜丝的碗中倒入适量薯粉、盐焗鸡粉、花生，打入2个鸡蛋，搅拌均匀，接着在锅中加适量油，再一勺勺舀进锅中煎至两面金黄即可
金黄金黄的秋瓜烙就做好啦
温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
地瓜粉的量要控制好，太少了不成型，太多了又不好吃
秋瓜在放锅里煎的时候尽量铺薄，这样比较容易熟
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