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清炒藕带

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清炒藕带
爱上美食 2017-01-16

清炒藕带

清炒藕带是一种十分家常的菜肴。藕带又叫藕心菜,其实就是莲藕很为成熟的时期,其实这段时期的莲藕吃起来口感更为清脆爽口,而且对人的身体特别有好处,可广泛用于各种菜肴以及小吃。在日常生活中,到处都可以见到藕带的影子,而清炒藕带则是很家常的做法。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清炒藕带做法图解1)

1.将新鲜藕带切滚刀块备用

步骤二
清炒藕带做法图解2)

2.将红椒切块备用

步骤三
清炒藕带做法图解3)

3.油锅内加蒜煸香后加入红椒炒至断生

步骤四
清炒藕带做法图解4)

4.加入藕带

步骤五
清炒藕带做法图解5)

5.一起翻炒均匀

步骤六
清炒藕带做法图解6)

6.加入适量盐调味即可

切滚刀更容易入味,这样做的藕带入味快而均匀

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