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香蕉巧克力麦芬

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香蕉巧克力麦芬
小木屋的美味 2018-06-26

香蕉巧克力麦芬

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 香蕉去皮,放入容器,用勺子压成泥状,然后依次加入植物油、牛奶、细砂糖和鸡蛋,搅拌均匀后,再加入小勺朗姆酒拌匀。

步骤二

2. 低筋面粉、泡打粉混合过筛后加入上料搅拌均匀。

步骤三

3. 倒入巧克力豆,拌匀用。烤箱预热170度。

步骤四

4. 将蛋糕糊倒入纸杯,7、8成满即可。放入烤箱中层,上下火,25-30分钟即可出炉。

外皮长满黑芝麻点的、看起来不是那么新鲜的香蕉更适合做点心。熟透的香蕉味道香甜,肉质也更软糯,适合操作。

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