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家常版苦菊拌猪肝

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家常版苦菊拌猪肝
微波小海炉 2018-09-07

家常版苦菊拌猪肝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常版苦菊拌猪肝做法图解1)

1.准备食材。

步骤二
家常版苦菊拌猪肝做法图解2)

2.苦菊用淡盐水浸泡一会。

步骤三
家常版苦菊拌猪肝做法图解3)

3.洗净沥水后切段。

步骤四
家常版苦菊拌猪肝做法图解4)

4.胡萝卜切成细丝与苦菊放在一起。

步骤五
家常版苦菊拌猪肝做法图解5)

5.猪肝切成薄片。

步骤六
家常版苦菊拌猪肝做法图解6)

6.与其它菜放一起。

步骤七
家常版苦菊拌猪肝做法图解7)

7.蒜拍碎后切成末。

步骤八
家常版苦菊拌猪肝做法图解8)

8.加入适量红油。

步骤九
家常版苦菊拌猪肝做法图解9)

9.再加入适量蚝油。

步骤十
家常版苦菊拌猪肝做法图解10)

10.加入少许糖、米醋调匀。

步骤十一
家常版苦菊拌猪肝做法图解11)

11.浇在猪肝上即可。

步骤十二
家常版苦菊拌猪肝做法图解12)

12.吃时拌匀即可。

猪肝本身有一定的咸味,蚝油也有咸味,所以我再加盐。

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