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驴打滚

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驴打滚
木耳炒肉丝 2018-06-26

驴打滚

准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 糯米粉和奶粉、糖混合

步骤二

2. 加入温水

步骤三

3. 用筷子搅拌,成为浓稠的面糊

步骤四

4. 找一平盘,用刷一层薄油,把搅拌均匀的面糊倒入容器内,然后放入蒸锅里大火蒸15分钟

步骤五

5. 这个时候炒黄豆粉,将生黄豆粉放入锅里,小火翻炒

步骤六

6. 炒颜色变黄了,闻到香味了,就关火盛起来

步骤七

7. 把炒熟的黄豆粉撒一层在案板上

步骤八

8. 把蒸好的糯米糕铺在黄豆面上,用擀面杖擀成方形的面皮

步骤九

9. 铺上一层红豆沙

步骤十

10. 卷起来。、

步骤十一

11. 用刀切成均匀的段就可以了~

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