1. 把打好的鸡蛋搅匀,放置一边备用。
2. 用水和点少许的生粉倒入鸡蛋里。
3. 把切好的洋葱末,葱花,加盐和少许的糖放入鸡蛋里搅匀。
4. 在平底锅里放入少许的油把和好的鸡蛋倒入锅里。
5. 将半成的鸡蛋液慢慢的卷起记得千万别把它弄破了哦。
6. 出锅以后切成小块就可以了。
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