家居小菜
2018-07-12
1. 黄油软化后加入糖粉，搅打均匀；
2. 分次加入鸡蛋，搅打均匀；再加入香草精，搅打均匀；
3. 筛入低粉（制作可可面团时筛入低粉 可可粉）；
4. 切拌成均匀的面团，放入冰箱冷藏30分钟；
5. 切拌成均匀的面团，放入冰箱冷藏30分钟；
6. 取出后，分别擀成0.3CM的薄片，用模具切割；
7. 分别组合，放入烤箱，170度，20分钟左右。
TIPS：1、冷藏会使面团变硬，便于切割造型，如果回软，再放入冰箱冷藏。2、可可面团使用的比较多，因此增加了可可面团的分量。
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