1. 备齐所有材料
2. 把鸡蛋打散,煎成蛋皮,再把黄瓜,蛋皮,胡萝卜切成长条
3. 米饭中加入少许水用微波炉加至温热,再加一勺白醋拌匀
4. 将寿司帘铺平,铺上海苔,均匀铺上米饭,在一端放上胡萝卜条,黄瓜条,蛋皮丝和金枪鱼
5. 用力把寿司帘卷起来,一定要卷紧。最后用刀切好装盘(图片中少了黄瓜,做的时候家里正巧没黄瓜)
米饭变冷了一定要再加热,加适量的水是让米饭变的软软的,这样容易卷得紧
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