一杯苦咖啡
2018-01-18
1.花蛤用盐水浸泡，使其充分吐出沙子，嫩嫩的小丝瓜削去外皮
2.丝瓜切小丁儿，大蒜切末儿备用
3.热锅冷油，放入大蒜和丝瓜煸炒均匀
4.加入足量的水
5.水烧开后，放入花蛤
6.煮至花蛤一个个的打开，调味
7.装碗，滴入几滴香醋
滴入醋可以除去丝瓜的土腥味和花蛤的怪味哦。
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