1. 把红薯紫薯切块
2. 把水煮沸腾,放入西米,不断搅浑,防止粘底。十分钟左右关火,盖上盖子闷五分钟。然后用冷水过冷河。放着备用。
3. 把水煲开,放姜、双薯,大概煮20分钟左右。
4. 最后加入西米,不断搅动,五分钟之后,放糖和炼奶。搞掂!
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