好菜冰雪季
2018-07-10
1. 将发酵好的冰种面包坯，拿出按瘪
2. 抓一小团按平成条状，中间放上豆沙
3. 把豆沙包起来
4. 滚成棍状
5. 剪刀将豆沙棍剪成一节节，不能剪到底
6. 首尾黏在一起
7. 豆沙坯下须放置油纸，静置等再发酵，等涨发到两倍大时，再入烤箱，烘烤。至此豆沙面包坯完成。
8. 取一团面坯，按平圆，中间放果酱，四周提起，包好成圆球状放在油纸上静置
9. 果酱面包坯做好。
10. 取一团面坯按平撒上葡萄干，从右卷到左，成条状，放在油纸上
11. 葡萄干面包坯做好了，静置
12. 取一团面坯，按平，滴两滴油，撒一点盐，放上葱花，香肠丁，从左卷到右，放在油纸上，静置
13. 圆的长的都做一个，咸的葱油香肠面包坯做好了。
14. 肉松面包坯和果酱面包坯一样，就不啰嗦了，一起静置等到一个多小时后，面坯涨发到原面坯的两倍大，就进烤箱
15. 够大了，开始烘烤了。我用的是热风炉，一般是200度烤20分钟，今天我用180度烤20分钟，刷上蛋黄酱表皮撒上芝麻再烤200度5分钟，试试。
翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
面包做法