1. 排骨用热水洗净后,水加料酒花椒烧开下排骨焯去血水
2. 排骨焯过后放进砂锅,加足凉水,放进姜片、大葱、花生、薏米,大火煮开转中火炖十五分钟转小火炖四十分钟
3. 加入切好的胡萝卜山药玉米和洋葱,继续小火炖四十分钟,然后加枸杞再炖十分钟,调入盐、鸡精和胡椒粉
4. 完成~
发现加点洋葱味道会更鲜~
来自汤圆加糖
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