菜花的卤蛋面
2018-07-22
1. 虾去头壳取虾线后入基本味，加入蛋清、淀粉上浆后淋少许油入冰箱冷藏备用。
2. 菠菜在油盐水中焯熟后投凉，挤干水份备用。
3. 鸡蛋加盐、水淀粉调匀，摊出两块蛋饼。把菠菜卷入。
4. 牛油爆香蒜片后把虾煎熟后取出。锅中加入鲜奶、淡奶油煮至浓稠后去蒜片加海盐调味后淋在鸡蛋卷上。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利…
