1.细粉丝,火腿,黄瓜
2.细粉丝用热水浸泡一小会
3.黄瓜,火腿切丝
4.香油,芥末油,醋,盐,味精,这道菜的配料
5.泡好的细粉丝,黄瓜丝,火腿丝放在盘中,再将以上配料适量倒入盘中拌均匀
6.拌好装盘,好吃的凉菜。
用热水泡好的细粉丝捞出后,在用凉水过一下不会粘。
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