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无肉不欢薄底披萨

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无肉不欢薄底披萨

无肉不欢薄底披萨

准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 酵母放入温水中,搅匀,5分钟左右,酵母水有有一些泡泡出现面粉混合好放入和面盆里 加入酵母水 盐 10g色拉油揉面 尽量揉的久一些 揉至不粘手盖上湿布 开始发面面团涨至双倍大小的时候就可以了用手把面团中的空气压掉,分成两份

步骤二

2. 将准备好的面团整理成型

步骤三

3. 烤盘上刷色拉油

步骤四

4. 将整理好的面团放入烤盘 继续微微“整形”

步骤五

5. 在饼底上尽情的“扎”吧

步骤六

6. 饼底刷披萨酱

步骤七

7. 撒上黑胡椒

步骤八

8. 撒上披萨草

步骤九

9. 撒上马苏里拉奶酪

步骤十

10. 放上米肠

步骤十一

11. 放牛肉粒

步骤十二

12. 烤箱预热220°C将披萨放入 烤制15分钟

步骤十三

13. 大功告成!

步骤十四

14. 看看 是不是很薄?^_^

1300g面粉是两个9寸披萨的用量2在出炉前5分钟取出来,撒上一些马苏里拉芝士,再放进烤箱烤制到结束味道会更好哦

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