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香茹肉末豆腐

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香茹肉末豆腐
未食尚 2018-11-04

香茹肉末豆腐

准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 豆腐猪肉剁末,香菇切碎,姜蒜切碎,葱切花;

步骤二

2. 热锅加稍多的油,烧8成热加肉末翻炒变色;

步骤三

3. 加姜蒜爆香;

步骤四

4. 加半勺辣椒酱炒出红油;

步骤五

5. 加香菇翻炒出香菇味儿;

步骤六

6. 加豆腐、少量盐翻炒均匀,;

步骤七

7. 加海米,加适量水大火煮2分钟;

步骤八

8. 调汁:淀粉、生抽、鸡精调成汁;

步骤九

9. 淋汁快速翻炒,撒葱花拌匀即可。

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