1. 所有材料拌匀,揉成一个光滑面包,发酵两倍大
2. 排气,分成四个面团,再醒三十分钟
3. 轻轻在面团中捅个洞,用手指撑大些,不然烤时膨胀洞就没了
4. 烧开一锅水,加入适量糖,糖量的话,至少要有明显甜味。面团圈下锅两面各煮三十秒,捞出晾干
5. 烤箱210度,15分钟
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