肉丸子
2018-07-10
1. 奥利奥饼干去掉夹心，用擀面杖擀成饼干碎
2. 淡奶油加适量原味炼乳，用量可根据自己口味调整，用电动打蛋器打一分钟。
3. 加入一勺白砂糖打3分钟，这时淡奶油有些膨胀了，再加入一勺白砂糖继续打，直到奶油硬性发泡，就是感觉打蛋器比较难以打的样子。
4. 取一个杯子，铺一层奥利奥饼干碎，打发的奶油装入裱花袋，在饼干碎上铺一层。
5. 一层饼干碎一层奶油，撒完饼干碎了就压一压奶油，这样会比较饱满。第一层和最后一层都是奥利奥饼干碎、很简单吧！
6. 最后放冰箱冰一下，喜欢硬硬的可以放冷冻室。
自制酸奶草莓奥利奥杯
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酸奶草莓奥利奥杯
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