兰豆厨坊
2018-07-12
1. 将葱洗净切花、胡萝卜洗净切细丝、薄荷叶洗净切末装盘备用。
2. 步骤1备料拌在打散的鸡蛋液中快速的搅拌。
3. 加 一勺玉米粉和一些低筋面粉、少许盐调成面糊。
4. 平底锅下油七成热，倒入糊煎至两面金黄装盘即可。
薄荷视条件可选，不过的确很香。煎时一定要控制好油温和火候。
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