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爆炒小龙虾

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爆炒小龙虾
婉儿厨房 2017-02-21

爆炒小龙虾

在盛产龙虾的旺季,不吃龙虾是对不起自己的胃的。龙虾是一种十分好做的食材,营养也很容易被吸收。今天,我自己在家做了一道爆炒小龙虾,味道十分的美妙。
准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
爆炒小龙虾做法图解1)

1.洗净的小龙虾,将头去掉

步骤二
爆炒小龙虾做法图解2)

2.准备好大料

步骤三
爆炒小龙虾做法图解3)

3.切好小调料

步骤四
爆炒小龙虾做法图解4)

4.洗净的大料

步骤五
爆炒小龙虾做法图解5)

5.放入适量的油

步骤六
爆炒小龙虾做法图解6)

6.所有调料下锅

步骤七
爆炒小龙虾做法图解7)

7.龙虾下锅

步骤八
爆炒小龙虾做法图解8)

8.适量的盐

步骤九
爆炒小龙虾做法图解9)

9.适量的生抽

步骤十
爆炒小龙虾做法图解10)

10.放入小米椒

步骤十一
爆炒小龙虾做法图解11)

11.适量的老抽

步骤十二
爆炒小龙虾做法图解12)

12.少许的料酒

步骤十三
爆炒小龙虾做法图解13)

13.放入盖过龙虾的水,少许糖

步骤十四
爆炒小龙虾做法图解14)

14.中小火熬制1个小时的时间

步骤十五
爆炒小龙虾做法图解15)

15.最后烧干水,放入鸡精

龙虾炒的时候,可以用铲子敲打龙虾壳,这样容易入味一点

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