1.将小笨鸡剁成小快,用热水焯好了淋好水准备使用.
2.将锅里放适量的油,加热.
3. 将绰好的小笨鸡放锅里狠很的炒5分钟左右,加适量的各种调料.
4.将颜色挂上之后,加适量的水,炖大约20分钟.
5.将汤汁收好之后关火,装盘,放少许香菜即可食用了.
鸡肉炒的时候要时间长些,这样入味.
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