食面埋伏
2018-10-28
1. 黑木耳用温水泡发，清洗干净。
2. 彩椒切丝，准备好蒜泥。
3. 黑木耳焯下水二分钟就行了，彩椒也一样。
4. 把上述材料沥干水，调入生抽、盐、陈醋、鸡精、蒜泥、辣椒油。
5. 最后撒入葱花搅拌均匀就成了。
黑木耳和彩椒焯水时间不要太长，一定要下入冷水中过凉，吃口才脆。
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