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自制红糖燕麦饼干

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自制红糖燕麦饼干
相望厨海 2018-07-16

自制红糖燕麦饼干

准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1. 红糖,白糖,盐用料理机打碎。本想不加白糖,想起耗子上次说做的红糖饼干太淡,还是狠心加了2勺。觉得偏甜了。所以应该1勺足够了。

步骤二

2. 色拉油略微打一会儿,加入糖粉搅拌均匀。

步骤三

3. 筛入面粉,加入小苏打和燕麦片。搅拌均匀。不用和面,直接成面团就好了。

步骤四

4. 本想到时候用模具扣出可爱造型,又范懒了,直接整成长方体的长条,塞冰箱里冷冻。

步骤五

5. 冻几个小时之后,拿出来切片,烤箱150℃,10分钟。120℃再5分钟。小心些别烤焦了!

步骤六

6. 整个屋子弥漫着红糖特有的香味。一出炉,我女儿就急着吃了好几块呢!

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