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南瓜土司

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南瓜土司
美食输包 2017-11-28

南瓜土司

准备时间:0分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一
南瓜土司做法图解1)

1.牛奶加热放温后放入酵母静置10分钟,混合所有材料;

步骤二
南瓜土司做法图解2)

2.加入黄油,揉到扩展阶段,准备发酵;

步骤三
南瓜土司做法图解3)

3.第一次发酵结束,取出排气,分割滚圆成2份,饧20分钟;

步骤四
南瓜土司做法图解4)

4.饧好的面团擀卷两次,中间隔10分钟;

步骤五
南瓜土司做法图解5)

5.最后一次擀卷时放入南瓜子;

步骤六
南瓜土司做法图解6)

6.放入土司模子进行二次发酵;

步骤七
南瓜土司做法图解7)

7.发酵至8分满的时候刷上蛋液,烤箱预热175度,35分钟。

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