1. 蒜头、豆鼓切碎,与排骨和以上辅料一起搅拌均匀,等待二十分钟左右(这里是三人的份量噢)
2. 南瓜切片(薄片、厚片皆可),先铺一层在碟子上
3. 把搅拌好的排骨放在上面,然后再把剩余的南瓜铺好
4. 冷水下锅蒸大概十分钟,等到南瓜变软就可以上锅了噢
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