嘴馋族 2017-08-09

主料

• 五花肉馅500
• 圆白菜半颗

辅料

• 盐适量
• 花椒适量
• 油适量
• 鸡蛋1个
• 香油适量
• 大料面适量
• 干姜适量
• 葱适量
• 酱油适量

步骤一

1.买的现成的肉馅，加多半勺干姜面，半勺花椒面，少半勺大料面，少许酱油，适量盐，少量香油，葱末，一个鸡蛋

步骤二

2.顺一边搅拌均匀腌制

步骤三

3.这时先活好面在一边盖上面盆醒着

步骤四

4.圆白菜切碎加盐揉出水分，可以稍微等两分钟，让水出来

步骤五

5.挤干圆白菜的水分，剁成碎末，放至肉馅上

步骤六

6.再加少许调料面，少许盐，盐一定要少放，因为之前圆白菜已经用盐杀过，朝一个方向搅拌均匀，如果有些干的话可以再加少许香油或者少许水

步骤七

7.擀皮

步骤八

8.包好饺子，一次多包些，冻在冰箱里，呵呵

步骤九

9.煮饺子喽，点三次水就差不多了，热气腾腾的饺子就好了

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