1. 芝麻和白糖放在料理机里打碎。
2. 剩余材料和成光滑的面团。放在温暖的地方发酵至2倍大。
3. 取出分割滚圆。
4. 用擀面杖擀圆。
5. 包入打好的芝麻。
6. 捏紧。
7. 收口朝下擀开。
8. 刷上蛋液。
9. 撒点黑芝麻。
10. 放进烤箱190度20分钟左右。
佳宁心得:1、我这个用量比较多,可以减半操作。2、没有面包机用手揉也是一样的,不需要像面包一样出膜。
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