风干小木鱼
2018-07-12
1. 鲜虾去壳去虾线，用盐、料酒、生抽腌一下；
2. 鸡腿肉切丁；（用鸡胸肉会更好，我用家里现有的了）
3. 火龙果于三分之二处切开，挖出果肉成船形；
4. 菠萝切丁；（也可用猕猴桃、草莓...)
5. 锅内热油把虾滑炒一下盛出；
6. 鸡丁加蚝油炒香；
7. 加入虾、火龙果肉，菠萝丁拌匀，装在火龙船内，淋上柠檬汁即可。
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