胡妈美食厨房
2018-09-17
1. 茄汁肉饼（上道菜谱）有详细介绍。生菜洗净 洋葱切成洋葱圈，酸黄瓜切片。
2. 汉堡坯子刷上千岛酱，放上肉饼，
3. 肉饼上再放上芝士片，酸黄瓜，生菜
4. 汉堡坯上面盖刷上千岛酱，盖在生菜等上，放入240度的烤箱中加热3分钟，烤至汉堡外皮酥脆即可。
5. 特点 外皮酥脆，早餐配上一杯牛奶营养丰富，还可解决小朋友不喜欢吃菜的问题。
1,肉饼如果不是新做的，提前加热。2如果没有烤箱，可以将铁锅烧热，将汉堡坯表面朝下烤至酥脆，再加上各种料即可食用。3蔬菜里还可以加上青椒圈，菜的多少视个人的喜好来加入。
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