1. 杨梅用盐水腌制5分钟,然后清水洗净
2. 白糖腌制十几分钟,腌出杨梅汁
3. 锅内放水,大火烧开,放杨梅烧几分钟,加白糖,再小火煮十分钟左右,再转中火煮几分钟
4. 关火,放凉,我这杨梅放少了,汤汁有点淡,杨梅稍微多放一点,应该味道更好点,不过还是不错的啦,至少比外面买的好,冰镇下更好喝
量大家自己看着放,想喝浓点的,杨梅稍微多放点
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