搜索加盟项目
首页 > 创业知识 > 开个麻辣烫店一年收入多少

开个麻辣烫店一年收入多少

2021-02-19 网友投稿 麻辣烫加盟 我要创业开店
马上了解想要加盟,但不知道怎么选择与取舍?

你想开一家麻辣烫店吗?麻辣烫店铺遍布大小街道,消费人群众多,是相当受欢迎的一种美食。不论是按重量称计价还是按串计价,麻辣烫食材的成本似乎不是很大,加上其本身很受欢迎,有着来往络绎不绝的顾客,让人不得不猜测开一个麻辣烫店到底有多赚钱呢?其实啊,我们不能光看着表面的收入利益,一家店铺的经营收入和投入是多方面的,除了食材成本外,还有店面租金、员工工资要支付,那么这样算起来,一年究竟能盈利多少呢?

开个麻辣烫店一年收入

一、开个麻辣烫店一年收入多少

1.据了解,一家70平米的麻辣烫店,总投资大概在4万左右(包含了技术转让费、装修费、设备费等,房租要因地而异。)

2.按照每串肉或每串蔬菜的售价为0.5~2元计算,而肉类每串成本为0.2~0.8元,利润率高达100%-150%。

3.蔬菜类一般售价为0.3~0.5元,而每串成本0.1~0.2元,利润率为150%-200%。保守算法,如果一天卖400~500串,营业额500~600元,可获利250~350元。

如果你是想到镇里开,至少选择人口在3万以上且居住比较集中的镇子,这样的市场还是可以的,但估计每年挣的钱不会太多,刚开始可能也就3-8万/年的收入。

二、开麻辣烫店赚钱的方法

1、干净

麻辣烫店等小吃店是由街边摊发展来的,脏乱差是顾客对于小吃摊的固有印象。以前大家为了吃这一口可以忽略卫生的问题,但是现在大家对于健康饮食越来越看重,脏乱差的固有形象对于麻辣烫店来说是不小的拖累。做麻辣烫一定保证干净卫生,否则是不能长期发展的。

2、选址是关键,运营很重要

开店的学问很大,配方只是一部分,关键的是店址,重要的是经营,三方面都要做好才行。

关于麻辣烫店的具体选址,我总结了几条经验供大家参考:1、首选集中的大型的、繁华居民区,店最好临街,小区内不考虑,一是多数不让开,另外客源也有限;2、尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区。由于步行街租金较贵,次优可选附近相对繁华的小街。

3、别迷信配方,口味改进才是核心

口味或者说配方,是麻辣烫的关键的关键,要调出一个配方独特的锅料可不容易,最好要在店门口就能闻到香味,吃了让人回味,而且在别的地方吃不到,这样才能抓住顾客。麻辣烫非常好学,在网上就能找到简单的配料和方法,但想做出独特的味道,则需要在实践中改进配方,不断根据客人的口味进行调整。

4、耐心+坚持

开麻辣烫店,技术和资金方面都没有什么太高的要求,但对开店者自身要求比较高。

首先是耐力,从采购到洗菜、配料,从早忙到晚,天天如此,没有长期的耐心必然不行。所以,大家如果想从事这个行业,一定要想好了,不能一时冲动。除了耐心,还得扛得住辛苦。

开个麻辣烫店一年收入多少?答案是3-8万。当然这个也是不一定的,如果能经营得当,你可以笼络更多的资金呦!麻辣烫一天的纯营业额在250-350元左右,如果人流量大,或者说增加外卖业务扩大客源,也许利润会更加丰厚。起初需要店铺的投资所以在一开始可能盈利不多。但是如果你努力坚持,不断地改进口味和配方,保证食材的新鲜与干净,一定能留住很多的回头客,吸引新的顾客,获取更大的利润空间。

延伸阅读
开个麻辣烫店一年收入多少
麻辣烫利润和成本大概是多少
开麻辣烫店新手必学开店步骤有哪些

免费索要资料

声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。【反馈】

品牌推荐

创业经验

麻辣烫相关项目