1. 烧热锅子,加少许油,放入五花肉。
2. 中火将肉煎至金黄,逼出肉里的油脂倒掉。
3. 把肉转移至炖锅,加入老卤汁、卤味料包、老抽、料酒,煮沸,转文火煮10分钟。
4. 加入土豆块,大火煮开转文火煮至土豆八成熟,加少许盐调味。
5. 把卤汁肉烧土豆倒入特百惠暖心宝真空焖烧罐,装进保温袋进行焖制。
6. 大约2小时后,卤汁肉烧土豆就做好了。
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