1. 将买回的鸡翅中用温水洗净,浸泡10分钟。
2. 把水倒掉,把鸡翅用小刀划开,以便入味
3. 撒上奥尔良粉,兑凉水,腌制30分钟
4. 到时间后,装盘放入微波炉内,中火两分钟后,拿出翻转,继续中火一分半
5. 拿出再撒一次奥尔良粉,撒上食盐,微波两分种即可
先微波炉里烤2分钟,拿出反转再烤1分半,拿出再撒一次奥尔良粉,再烤一分半。还有把鸡翅正反划几下,可以更好入味。
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