1. 食材
2. 乌冬面煮七分熟,捞出沥干,拌入老抽和香油
3. 摊鸡蛋备用。葱花热油爆锅,炒丝瓜,加少量清水和海天黄豆酱,翻炒一会儿加入炒好的鸡蛋,再加适量清水和乌冬面,炒至面熟无汤汁,加蒜末翻炒出锅!
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