1. 白菜洗净,切片!控水!
2. 凉油下锅,把红辣椒切开放入锅中,倒入切好的葱姜蒜爆香,加入白菜!
3. 加入少量盐和糖还有陈醋翻炒,如果水分比较少可以少加入一点水,盖锅盖焖三分钟或者五分钟!
4. 兑汁水淀粉
5. 把兑好的水淀粉放入锅中,快速翻炒出锅!
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