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紫菜饭团

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紫菜饭团
花醉千杯客 2018-07-13

紫菜饭团

准备时间:3分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

1. 大米,糯米放电饭锅煲饭,比平常的水量多一点点就好了。

步骤二

2. 蛋黄搅拌好,紫菜切条备用。

步骤三

3. 把煲好的饭加盐打松放凉。

步骤四

4. 手沾点水,拿一口饭的份量,压实,搓成圆球状。

步骤五

5. 起锅放油,饭团放蛋黄液滚几下,让饭团都沾上蛋黄液,放锅煎至金黄色。

步骤六

6. 紫菜条沾点蛋黄液裹上饭团即行。

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