弱水小小厨
2018-08-05
1. 25克蔓越莓干用少量朗姆酒浸泡
2. 低粉，盐、泡打粉过筛，加入软化黄油
3. 揉搓成粗粒状
4. 将牛奶，全蛋液揉成团
5. 最后加入浸泡过蔓越莓稍揉
7. 擀成1cm左右厚片，切割，也可按自己喜好用模具成形
8. 刷上全蛋液，入预热200度上下火15分钟烤制
9. 出炉，味道介于面包和蛋糕之间，便捷味美
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