1. 芹菜洗净切碎备用!
2. 牛肉切碎,切的时候先把牛肉切片切条再切碎,这样口感很好
3. 小米辣切碎,拌在牛肉里,放一点盐,糖,淀粉,料酒腌制一会!
4. 锅内放油,大火油开,放入牛肉煸炒至牛肉变色,放入芹菜,调入鸡精,出锅!
来自花生君
一说到潮汕,大部分人都会想起牛肉火锅,因为这里的牛肉都是现宰
来自潮音潮人
这道家常蒸牛肉 那是属于一道地地道道的四川小吃,在细嫩的牛肉
来自净水莲藕
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