1.玉米剥粒,洗净。
2.放适量水用料理机打成泥。
3.倒在碗里,加鸡蛋。
4.加面粉搅匀。静置20分钟,再搅几下。
5.平底锅烧热,倒入一勺面糊。
6.用铲子摊开。
7.煎至四周有点微微翘起,翻面。
8.放上生菜、香肠、豆豉卷起来。
佳宁心得:1、玉米本身有点甜,喜欢甜食的可以在面糊里放糖,喜欢咸的可以放盐,我什么都没放,因为比较喜欢卷东西。
来自老地方来了
来自十里飘香
来自韩氏烤鸭
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