1. 把鸡蛋打出沫沫
2. 西红柿去皮切丁,热锅下少许油,把加盐后的西红柿蛋液,平铺锅里薄薄一层
3. 等蛋液不流动时从一边慢慢来卷起
4. 卷到一边后再铺第二层蛋液
5. 做好后切成三份既可。
6. 切开后的效果
7. 整体成品,特别嫩,特别香,尝试一下吧。
8. 切忌不用中间加淀粉,也不加面,自然成形,只要打鸡蛋打到位了,还等什么,试试吧你们。
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